[KL] 榴槤初體驗

（「干腰」指的是榴槤的一個品種）



到過東南亞國家很多次，從來沒有吃過榴槤。不是不敢吃，而是根本沒機會去嘗試。平常聽了很多人說，榴槤很臭，榴慩很難吃，榴槤很噁心...不知不覺我好像也就這樣相信，也就懶得去證實。



今晚收工回飯店的路上，V說要買榴槤，強力推薦我吃一口。「我們馬來西亞人都很愛！妳一定要試試看！」他說。



賣榴槤的老闆很熱情，熟練地把榴槤對半切，露出果肉，然後指示拿著相機的我快點拍照。於是我才知道，原來榴槤是這樣吃的：切開硬殼，吃裡面幾小塊黃色的、軟軟的果肉。



V抓了一塊給我，我碰了一下驚叫：「啊！是軟的！」遲疑著，小心地咬了很小一口，柔軟的黃色果肉，像是豆沙包內餡的口感，卻帶著一種濃郁強烈的、不知如何描述的、榴槤的味道。



那味道，是香的。奇特的感覺是，我覺得我「吃」到了香味。香味不是應該是嗅覺嗎？我卻在味覺裡體驗到了香味，好新鮮。豆沙般的口感，香香的味覺，多咬幾口時就產生了一點乾澀感。



我就站在路邊的水果攤前，咬著一塊榴槤果肉，進行著我的榴槤初體驗。那味道，說不上討厭，可也不是喜歡，就是，特別。而此時此刻，馬來西亞馬路邊的水果攤，配上這樣的味道，剛剛好。



「馬來西亞人有九成都超愛榴槤！」V開心地說。我好不容易咬完那塊枇杷大小的榴槤果肉，那香味氳在口腔裡，其實我難以明白為什麼會「超愛」這種味道。我想，這大概就是文化差異吧。



「榴槤一點都不臭啊！明明是香的，為什麼大家都說臭呢？」我不解地問。

「對啊！它一直被誤解了！所以你要幫榴槤平反！」V激動地說。



在活了三十年之後，終於吃到了榴槤，而且我並不怕它的味道，這令我感到得意。看來，我還是有潛力去世界各地流浪的。勇於嘗試各種食物，去尋找我自己認為「臭」的東西。



回飯店上網，與朋友們討論榴槤。「我不敢吃！」得到大部分這樣的結論。頓時之間竟然覺得自己很特別，還高興了一陣。其實想想，為這種事開心，我真是個無聊人...