利群烤鴨店

昨天和幾個同事去「利群」吃烤鴨。



這是一家很有古味的店，在胡同裡的一個小小四合院裡，高朋滿座，多是老外，門口停了好幾輛三輪車等載客。更特別的是在進門之前，就可以看見有人在灶前做掛爐烤鴨。空間不大，四合院的中間有五六桌，再加旁邊上幾個房間而已。我們雖然訂位了，到場時還是等了一個小時才有座位。



終於等到時，已經九點半了，而他們的正規營業時間到十點。有位服務員小弟先幫我們擦桌子，我們用「北京話」的語法跟他聊天，有了以下的對話：



同事甲：「你們每天都幹到十點嗎？」

服務員：「赫，有時候更晚哪，十點半還有人來，還得幹。」



我：「那怎不想辦法搞大一點？」

服務員：「搞大嘛，咱老闆也不知有沒想，這搞大嘛，還是得費點勁兒的。」



此時同事乙已經笑到不行了。





利群的烤鴨跟鴨王不太一樣，他切得比較薄，而且是縱切，所以皮沒有鴨王大片，吃起來比較不油。不過以烤鴨來講，我比較喜歡鴨王的，我喜歡皮厚肉夠的感覺。

利群的涼拌小菜非常好，令人回味無窮。加芥末的鴨賞、涼拌鴨膀子，都好吃到讓我想把舌頭吞下去。不過蔥爆鴨心還是鴨王好。

我們還喝了三瓶青島啤酒，配鴨肉真的是絕佳風味。幸福啊....

夜裡大伙兒有點兒微醺，沿著正義路走了一段，就著北京初秋、溫度適切的夜風，經過「北京人民政府」，巍峨的大門，沈默地屹立著。「就是衙門吧！」我說。

再看前方，深夜的大馬路上依舊煙塵滾滾，那昏黃裡，彷彿也就曖昧地藏著厚重的歷史。



這個週末玩瘋了。收穫之一是搭地鐵去了西單一趟，在那邊看電影、逛「北京圖書大樓」，非常喜歡西單的大器而閒適的氣氛。坐在「文化廣場」的台階上看人來人往，濛濛的夕陽，有詩意。


今天起得繼續悶頭在我的小樓裡努力上工寫作啦。

但即便如此，也還是，幸福的感覺....